Пластическая хирургия
Нутрициология
Нутрициология — наука, изучающая вопросы правильного питания: взаимодействие белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, их усвоение, расходование, выведение и влияния на здоровье и качество жизни человека. Другими словами, питание как образ жизни, коррекция дефицита или профицита полезных веществ в организме.
Нутрициология состоит из следующих направлений:
-
состав пищевых продуктов
-
усвоение еды в организме и влияние на здоровье
-
правильный рацион питания — как качественное оздоровление всего организма
Главное отличие нутрициологии от диетологии заключается в комплексном подходе к питанию, в углубленном изучении составов и качества продуктов.
Нутрициология изучает физиологические потребности человека, химический состав пищевых продуктов, технологии производства продуктов и даже мотивы выбора пищи человеком.
Диетология изучает как индивидуальный рацион питания человека для поддержания здоровья, так и рацион питание человека с различными заболеваниями.
Нутрициологи — специалисты, изучающие каждый компонент пищи как отдельный элемент большой системы, правильно комбинируют и дозируют эти элементы в ежедневном рационе. Часто недостаток определенных компонентов приводит к серьезным заболеваниям.
Специалисты нутрициологии разбираются в особенностях питания, на которые в обычной жизни люди не обращают внимание.
При этом учитывая:
-
возраст,
-
индивидуальные потребности,
-
образ жизни и вид работы,
-
климатические особенности проживания,
-
вкусовые предпочтения человека, позволяя ему не просто питаться правильно, но и вкусно, получая удовольствие от любимых продуктов питания.
Помощь нутрициолога — не желание, а необходимость для человека, который хочет получать от еды больше пользы. Так как главная задача нутрициологии – выявить потребности организма и подобрать качественную и полезную пищу, которая будет давать энергию и силу, убирать воспалительные процессы и очищать тело.

Паланичка Оксана Владимировна
Врач — нутрициолог
Член Ассоциации Нутрициологов Украины, высококвалифицированный специалист со стажем работы более 20 лет.
Основные направления:
-
питание под задачи клиента
-
работа как с питанием, так и с физической активностью
-
коррекция веса
-
профилактика обострений хронических заболеваний
-
профилактика сезонных заболеваний
-
подготовка к операции и послеоперационное восстановление
-
коррекция пищевого поведения
-
подбор пищевых добавок
Во время консультации доктор разрабатывает план питания, индивидуально для каждого пациента, исходя из поставленной задачи и состояния здоровья клиента. Питание назначается индивидуально под решение определенных проблемы у пациента. Также работа происходит не только с рационом, но и с физической активностью.